Et voilà le travail! (^_^)

...Made By Ny

dimanche 30 avril 2006

Le Royal au Chocolat

Une recette que j'ai trouvé sur marmiton, essayé et aprouvé! Comme le dit Nadine,l'auteur de la recette, ce gâteau est connu sous le nom de Royal dans les pâtisseries ou Trianon ou Trimaran dans les grandes surfaces. Dès le premier essai, l'expérience est concluante! Je le trouve vraiment facile à faire. A faire les yeux fermés. Ingrédients Biscuit2 oeufs60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette 2 cs rases de farine 30 g de beurre fondu ½ cc de levure chimique Croustillant praliné200g de pralinoise3/4 d'un paquet de... [Lire la suite]
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mercredi 12 avril 2006

Smoothie fraise kiwi

Ayant une barquette de fraises gariguettes et un kiwi dans mon frigo qui allaient rendre l'âme, je me suis soudain prise d'une irrésistible envie de smoothie, boisson super rafraichissante que j'ai connu aux Etats unis. En gros, c'est des fruits mixés avec du lait et de la glace. Pô de recette et envie très soudaine, donc j'y suis allée au pifomètre. Smoothie Fraise kiwi en égoïsteune dizaine de fraises qui sont pas présentablesun kiwi bien mûre 2 boules de glace vanille10cl de lait Coupez les fruits en gros cubes et les... [Lire la suite]
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lundi 10 avril 2006

Tartelettes aux fraises

Voisi une autre variante des tartelettes, toujours sur une base de pâte sablée, avec un peu de crème patissière et des fraises gariguettes très parfumées! Crème patissière (Juste assez pour remplir 16 mini tartelettes)1 jaune d'oeuf2 sachets de sucre vanillé10cl de lait1cc de maizena 1 pâte brisée 1 barquette de 250g de fraises gariguettes Etaler la pâte brisée et y découper des cercles de pâte à l'aide d'un verre de la taille des empreintes du moule. Foncer les empreintes du moule et bien faire adhérer aux parois et mettre... [Lire la suite]
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vendredi 7 avril 2006

Tartelettes au fruit de la passion

Voilà une bonne occasion de tester mes moules a tartelettes! C'est simplissime: une pâte sablée et de la crème passion et le tour est joué! Pâte sablée200g de farine75g de poudre d'amande125g de sucre125g de beurre 1 oeuf1 gousse de vanille Disposez la farine sur un plan de travail, y ajouter le beurre coupé en dés.Ecraser les dés de beurre entre vos doigts en y incorporant la farine de manière à obtenir une consistance sableuse, puis ajouter la poudre d'amande.Fendre la gousse de vanille en 2 et y gratter les grains avec la... [Lire la suite]
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