jeudi 13 août 2009
Une idée?
Ma tribu a été à la cuillette à la ferme cette semaine et m'a ramenée ça:
Et puis ça aussi du jardin cette fois:
J'ai bien entre 2 à 3 kg pour chaque fruit! Les framboises ont pas tenu la chaleur et se sont vite abimées alors après lavage, triage et séchage, une bonne partie a fini en coulis que j'ai congelé dans des petits moules à muffins pour de futurs mousse et bavarois. Les groseilles sont bien juteuses et acides comme j'aime et les fraises sont encore assez parfumées et relativement sucrées. Quand aux mûres, elles sont maousses big!
Ils sont pas adorables tout plein ma tribu? J'adoÔore ma tribu!
Mais que vais je faire de tout ça maintenant?!!!
Confitures? tartes? macarons? muffins? smoothies? Any suggestion?
Une bonne partie sera transformée ce WE et le reste finira au congélo pour mes smoothies! Na! (^_^)
Update: Vu que mon four m'a lâchée, tout ou presque a fini congelé pour des smoothies! Plus de pâtisserie jusqu'à nouvel ordre! :-(
Commentaires
Moi je propose smoothie et petits muffins... Miam!
je suis aussi dans les fruits en ce moment !
muffins et confitures !
@ bientôt
bonne soirée
val
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