Et voilà le travail! (^_^)

...Made By Ny

jeudi 13 août 2009

Une idée?

Ma tribu a été à la cuillette à la ferme cette semaine et m'a ramenée ça: Et puis ça aussi du jardin cette fois: J'ai bien entre 2 à 3 kg pour chaque fruit! Les framboises ont pas tenu la chaleur et se sont vite abimées alors après lavage, triage et séchage, une bonne partie a fini en coulis que j'ai congelé dans des petits moules à muffins pour de futurs mousse et bavarois. Les groseilles sont bien juteuses et acides comme j'aime et les fraises sont encore assez parfumées et relativement sucrées. Quand aux mûres, elles... [Lire la suite]
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