Et voilà le travail! (^_^)

...Made By Ny

jeudi 6 janvier 2011

Ma Galette 2011 (^_^)

Bonne Année!!!


C'est de saison et je ne vais pas déroger à la règle alors je vous présente mes meilleurs vœux les plus sucrés et les plus gourmands pour cette nouvelle année.
Bye bye 2010! Bonjour 2011!
Même si ce n'est pas toujours facile tous les jours, croquez la vie à pleine dents! Prenez soin de vous et de ceux qui vous sont chers. Faites vous plaisir, moi je dit! D'ailleurs, pas plus tard qu'hier, un petit sachet de macarons en passant par la boutique PH rue Bonaparte, ça fait du bien aux papilles (^_^) Mogador, j'adore et Marron Matcha, j'en suis gaga! Un Infiniment chocolat et Infiniment Caramel aussi, ça le fait toujours. Pis,j 'ai essayé le Coing et Rose et Arabella que je ne connaissais pas. Et bah, c'était bien bon! Mais perso, j'ai trouvé qu'il y avait moins de choix en macarons que la boutique rue Pasteur :-/

Enfin bref, c'est l'Épiphanie et j'ai promis aux collègues une galette alors la voici!

Et voilà le travail! (^_^)


galette_2011

Pâte feuilletée inversée et fait maison siouplait! kikadit que c'était compliqué?!
Trop fastoche moi je dit!  MsgPlus_Img2530
Regardez moi ce feuilletage!

Oui je sais, modestie quand tu nous tiens! MsgPlus_Img1232

Pour la recette, cliquez ici

Bon, nous ne sommes que le 6 janvier, tribu n'a pas encore eu ses galettes, les potos à papa non plus, pas plus que ceux des frérots, ni les copines à maman!
Houlà, combien vais je devoir encore en faire cette année moi! MsgPlus_Img0713




 

Posté par Made By Ny à 01:48 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires

    Je suis vraiment impressionnée, la galette a un look d´enfer!

    Posté par leila, jeudi 6 janvier 2011 à 20:31
  • merci leila, j'en ai fait 8 en tout pour ce début d'année!

    Posté par ny, lundi 21 février 2011 à 22:22
  • Miam

    Heureusement que l'on n'est pas obligé d'attendre l'épiphanie pour la galette, j'aime trop la frangipane
    Ta recette est beaucoup plus compliquée que la mienne, mais à l'air aussi vraiment meilleure !
    Je vais l'essayer (je garde toujours les fèves et les couronnes )

    Posté par Audrey, mercredi 9 mars 2011 à 23:22

Poster un commentaire