750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Et voilà le travail! (^_^)
framboise
25 juin 2012

Mousse aux Framboises Décor "Pet Shop Dragon Rose"

Mousse aux Framboises Décor "Pet Shop Dragon Rose"
Voici le 2ème gâteau pour le 1er mois d'Ysaline: une mousse aux framboises avec un décor "Pet Shop Dragon Rose"Pour rajouter un petit plus et apporter plus de goût au gâteau, j'ai imbibé les biscuit de pulpe de framboises et fait un nappage à base de...
Publicité
10 février 2010

Entremet Vanille Rhubarbe Framboise

Entremet Vanille Rhubarbe Framboise
Le week end dernier, on avait encore des anniversaires à fêter dans ma tribu! Oui, je ne fais que ça en ce moment (^_^) Donc pour commencer, j'avais un sachet de rhubarbe congelé que je gardais sous le coude dans le but de faire des macarons mais finalement,...
21 décembre 2009

Entremet Vanille Chocolat

Entremet Vanille Chocolat
Dans la famille anniversaire du jour dans ma tribu, je demande Naomi! (^_^) A l'occasion de ses 2 ans j'ai fait un gâteau Vanille chocolat qui ressemble furieusement à une tranche napolitaine. Tonton voulait vanille café mais pour les enfants, c'est pas...
13 décembre 2009

Tarte à la Mousse Ivoire vanillée sur crème d'amande pistache et framboises

Tarte à la Mousse Ivoire vanillée sur crème d'amande pistache et framboises
C'est une petite adaptation de la fraise en tarte à l'occasion d'un énième anniversaire dans ma tribu. J'ai remplacé les fraises par des framboises et au lieu de les disposer sur le dessus, je les ai disposé à l'intérieur de la mousse ivoire. Pour un...
2 avril 2009

Assortiment de macarons "spécial printemps"

Assortiment de macarons "spécial printemps"
Décidément, vous allez croire que je ne sais rien faire d'autre mais un stagiaire au boulot ayant appris que je savais faire des macarons m'a demandée si je pouvais lui en faire. Bien évidemment, j'ai dit oui. Il m'as demandé d'en faire 3 parfums: pistache,...
Publicité
15 mars 2009

Tartelette aux Macarons Framboise et Pistache Façon Saint Honoré

Tartelette aux Macarons Framboise et Pistache Façon Saint Honoré
Dans le dernier Thuriès Magazine, il y a en page 57, cette photo: Photo: Thuriès Magazine - N° 207 - Mars 2009 Ni une, ni deux, il me fallait ce numéro et depuis que je l'ai, je suis obsédée par cette photo! En fait, tout le magazine est un supplice!...
28 février 2009

Macarons for ever (^_^)

Macarons for ever (^_^)
Il y a quelque temps, un ami m'a demandé de faire des macarons..."Dit Ny, tu pourrais me faire des macarons?" "Euh vi...tu en veux combien? A quel parfum?" ... " Bah..une trentaine, avec 4 ou 5 parfums différents et surtout à la pistache!" ... "Ok" je...
2 janvier 2009

Entremet Framboise et Champagne

Entremet Framboise et Champagne
Voilà donc le 1er entremet que j'ai fait pour notre réveillon de la St Sylvestre: un entremet aux framboises et champagne pour le côté festif. Il est composé d'une dacquoise aux amandes, d'une mousse aux framboises, de framboises et d'une mousse au champagne....
1 janvier 2009

3 entremets pour commencer 2009! (^_^)

3 entremets pour commencer 2009! (^_^)
Voilà pour commencer 2009 quelques photos des 3 entremets que j'ai fait pour notre réveillon (^_^) Un entremet Framboise et champagne pour le côté festif, un entremet aux fruits exotiques et un entremet Poire Chocolat car il faut toujours du chocolat!...
13 décembre 2008

Framboisier

Framboisier
Et oui, décidément, j'enchaîne les anniversaires ces temps ci. Après le Délice Poire Caramel pour la maman, voici le Framboisier pour sa petite puce qui fête sa 1ère bougie (^_^), ainsi qu'un Royal au chocolat new style , message à venir tout de suite...
Publicité
1 2 > >>
Publicité