Et voilà le travail! (^_^)

...Made By Ny

samedi 13 octobre 2012

Gâteau "Fée Clochette"

Une amie m'avais demandée en début d'année de faire un gâteau pour sa fille mais malheureusement, je n'avais pas le temps et surtout, je n'avais plus de four. Il m'avait lachée en fin d'année dernière (mais j'ai eu le temps de faire ma bûche Mont-Blanc) . Elle m'a rappelée récemment pour son autre fille qui va fêter ses 5 ans et qui savait très bien ce qu'elle voulait: un gâteau avec la Fée Clochette! (^_^)Je réfléchis un peu ... Flash McQueen, c'est fait...Spiderman aussi...Tigrou...Hello Kitty...Ah non, pas de Fée Clochette!Alors,... [Lire la suite]
Posté par Made By Ny à 23:43 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

jeudi 2 juin 2011

Tarte au Fromage Blanc et Fruits Rouges

Voici une recette bien printanière et fraîche, haute en couleurs qui fait la part belle aux fruits rouges. Parfaite pour ce long week end de l'Ascension. Je vous présente ma jolie tarte au fromage blanc et fruits rouges: pâte sablée, fromage blanc et fruits rouges. Rien qu'à la voir, j'ai la pêche! Pas vous? Et voilà le travail! (^_^) C'est une recette issue du livre  "Les tartes" d'Eric Kayser Pâte sablée560g de farine300g de beurre mou125g de sucre glace60g de sucre poudre2 oeufs 5g de sel Appareil au fromage blanc 400g de... [Lire la suite]
Posté par Made By Ny à 11:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
dimanche 19 septembre 2010

i'm back! ... avec mes classiques pour les anniversaires

Je reprend la série des anniversaires dans ma tribu. Le mois dernier, Emyline a eu 1 an et Tracy, 15. Ça grandit vite ces petits monstres! Comme ça faisait bien longtemps que je n'avais plus fait de gâteaux, j'ai pioché dans mes classiques pour ne pas rater mon coup.Et voilà le travail! (^_^) Royal au chocolat: classique mais qui plait toujours Mousse aux fruits rouges avec un nappage framboises du plus joli effet non? (^_^) L'indétrônable gâteau chantilly au durian! (^_^)
Posté par Made By Ny à 17:48 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 20 avril 2008

Mon pâtissier, il peut aller se rhabiller! (^_^)

Voici ce que j'ai fait pour des amis qui partent s'expatrier dans cette belle contrée froide et sauvage que j'ai nommée le Canada. A l'occasion de leur petite fête de départ, j'ai fait un fraisier, un royal, un bavarois aux fruits rouges et un tiramisu au citron. Les photos d'abord (pas tops car prises avec mon portable, j'ai prété mon appareil photo et le temps que je le récupère, il n'y auras plus de gâteaux !) Les recettes à venir bientôt ( faut que je me repose un peu après tout ce travail!) Et voilà le travail! (^_^)... [Lire la suite]
Posté par Made By Ny à 11:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,