Et voilà le travail! (^_^)

...Made By Ny

dimanche 29 mai 2011

Gateau du dimanche à la rhubarbe

En me baladant sur la blogosphère la semaine dernière, je suis tombée sur la recette du Gâteau du dimanche crousti-fondant à la rhubarbe du blog "On dine chez Nanou". Et pour tout vous dire, il m'as bien tapé dans l'oeil. Un gâteau au look rustique, bien moelleux avec une touche croustillante grâce aux cubes de crumble et acidulé grâce à la rhubarbe. J'avais déjà fait le crumble dans une pâte à gâteau avec mes muffins aux myrtilles mais en miettes, j'aime l'idée de le détailler en cubes cette fois. J'adoOore la rhubarbe!!!! C'est la... [Lire la suite]
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mercredi 10 février 2010

Entremet Vanille Rhubarbe Framboise

Le week end dernier, on avait encore des anniversaires à fêter dans ma tribu! Oui, je ne fais que ça en ce moment (^_^) Donc pour commencer, j'avais un sachet de rhubarbe congelé que je gardais sous le coude dans le but de faire des macarons mais finalement, je m'en suis servie pour faire cet entremet. J'avais envie de travailler la rhubarbe et de l'intégrer dans un entremet avec une mousse vanillée toute douce pour contrebalancer l'acidité de la rhubarbe.Donc toujours sur une base de biscuit à la cuillère, on trouve un insert de... [Lire la suite]
Posté par Made By Ny à 22:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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