Et voilà le travail! (^_^)

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dimanche 24 octobre 2010

Tiramisu Orange Ananas

Voilà, à l'occasion d'un repas entre amis ce week end, j'ai mis en application la recette que Silvia nous a présenté lors de l'atelier "Les mardis de Benoit" avec Benoit Molin, au Carrousel du Louvre: Le tiramisu Orange Ananas. Et voilà le travail! (^_^) Pour 6 personnes (ça fait quand même de belles parts!)250g de mascarpone3 oeufs100g de sucre (j'en mettrais moins la prochaine fois car au final, c'était quand même un peu trop sucré!)24 biscuits cuillères2 oranges1 ananas Séparer les jaunes des blancs. Blanchir les... [Lire la suite]
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mardi 6 octobre 2009

Gâteau d'anniversaire de C. FELDER

Ma tribu s'est agrandie cet été avec la venue d'Emyline: 3,5kg de pur bonheur pour les heureux parents!Bah oui, c'est une lionne, comme moi! (^_^)Et pour célébrer cette heureuse naissance, nous avons célébré son premier mois ce WE. C'est une tradition chinoise, l'équivalent du baptême chez les catholiques je dirais. Une occasion de plus de se rassembler et de bien manger! (^_^) Pour l'occasion, le papa (archi gaga de sa princesse) m'avait demandée de faire 3 gâteaux: Le Capuccino qui a eu un énorme succés lors du dernier repas, un... [Lire la suite]
Posté par Made By Ny à 23:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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