vanille - Et voilà le travail! (^

12 mars 2012

Tarte Tropézienne

Toc toc?! y a t il encore quelqu'un aux fourneaux de ce blog? (^_^)heum heum...oui bon, un mois sans publier de nouvelle recette, c'est pô grave non? Disons que je n'ai pas eu beaucoups de temps pour pâtisser ces derniers mois et que les mois à venir...

Posté par Made By Ny à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, chantilly, crème mousseline, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2011

Millefeuilles

Je sais, je devrais être en pleine préparation de mes bûches et autres gâteaux pour ces fêtes de fin d'année mais non. Bien que la culinosphère s'agite dans les cuisines pour préparer dignement ces fêtes de fin d'année, moi au lieu de çà, je vous propose...

Posté par Made By Ny à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème légère, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2011

Macarons Infiniment Vanille

Le mois dernier, une cousine de ma tribu me demande si je peux faire des macarons pour la communion de la fille d'une collègue. Toute occasion étant bonne à mes yeux pour refaire des macarons, je lui répond machinalement oui. Je suis un peu comme le chien...

Posté par Made By Ny à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, macaron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Entremet Vanille Rhubarbe Framboise

Le week end dernier, on avait encore des anniversaires à fêter dans ma tribu! Oui, je ne fais que ça en ce moment (^_^) Donc pour commencer, j'avais un sachet de rhubarbe congelé que je gardais sous le coude dans le but de faire des macarons mais finalement,...

Posté par Made By Ny à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremet, caramel, poire, vanille, framboise, mousse, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2010

Gâteaux pour anniversaires encore...ou ma pâtisserie virtuelle

Dans la série anniversaire toujours, un ami m'a demandé de lui faire 2 gâteaux: Le Vanille café et une Charlotte Poire Chocolat Nougatine. Comme il le fête en deux temps, avec les amis d'abord puis la famille le lendemain midi et qu'il fallait que chacun...

Posté par Made By Ny à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremet, poire, vanille, café, anniversaire, charlotte, nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2009

Entremet Vanille Chocolat

Dans la famille anniversaire du jour dans ma tribu, je demande Naomi! (^_^) A l'occasion de ses 2 ans j'ai fait un gâteau Vanille chocolat qui ressemble furieusement à une tranche napolitaine. Tonton voulait vanille café mais pour les enfants, c'est pas...

Posté par Made By Ny à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremet, vanille, framboise, Fraise, Ivoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2009

Tarte à la Mousse Ivoire vanillée sur crème d'amande pistache et framboises

C'est une petite adaptation de la fraise en tarte à l'occasion d'un énième anniversaire dans ma tribu. J'ai remplacé les fraises par des framboises et au lieu de les disposer sur le dessus, je les ai disposé à l'intérieur de la mousse ivoire. Pour un...

Posté par Made By Ny à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, pistache, vanille, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2009

Crème brûlée...Les photos enfin!

J'adoÔore la crème brûlée et j'en fait assez souvent car ça me reconstitue mon stock de blancs d'oeuf en un rien de temps! Mais à chaque fois, je n'avais jamais le temps de prendre des photos car une fois brûlée au chalumeau, elles étaient tout de suite...

Posté par Made By Ny à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, vanille, mignardises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2009

Le Cappucino

Voici un entremet que j'ai fait pour un petit repas en famille. Comme il n'y avait presque que des adultes et qu'ils ont un fort penchant pour le café, je me suis très largement inspirée du Gâteau Cappucino de Sylvie du célébrissime blog Amuses Bouche....

Posté par Made By Ny à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, vanille, café, Ivoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2009

La Fraise en tarte

Je reprend mes bonnes vielles habitudes du gâteau d'anniversaire du WE. Grande tribu oblige, ya toujours un anniversaire à fêter le WE! Alors voici l'occasion toute trouvée de faire cette recette qui me faisait de l'oeil depuis un bout de temps, à savoir...

Posté par Made By Ny à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, vanille, Fraise, Ivoire, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote