...trop chous! (^_^) Pâte à chou 90g d'eau90g de lait80g de beurre1cs de sucre1 pincée de sel100g de farine tamisée3 oeufs Dans une casserole, versez le lait, l'eau, le sucre, la pincée de sel et le beurre coupé en dés. Porter à ébullition. Ajoutez la...

Faut surtout pas perdre la main maintenant que j'arrive à les faire tout comme il faut alors voilà un assortiment de ma "production": Et voilà le travail! (^_^) Chocolat/chocolat Recette express façon Lenôtre : 1 blanc d'oeuf, 75g de sucre glace, 40g...

Hip hip hip... Hourahhhhhhh!!!!!!!! Après moult et moult essais plus ou moins réussis, j'y suis finalement arrivé! (^_^) A quoi?...A faire mon obsession du moment: LES MACARONS! D'après la recette de l'incontournable reine des macarons, Mercotte et après...