La pâtisserie classique fait beaucoup appel aux produits laitiers et ça peut être un problème pour les personnes allergiques au lactose. :-( Je ne m'en souciais pas trop jusque là, mais voilà, il y a un peu plus de 2 ans, un petit rayon de soleil est...

Carnet rose parmis mes collègues! Garçon ou fille? Les 2 mon capitaine!Alors pour l'occasion, j'ai voulu faire des choux à la crème (pâtissière): des choux roses à la framboise pour Manon, des choux bleus à la myrtille pour Alexandre. Oui je sais, ça...