Aussi connu sous le nom de Cinnamon Rolls aux States ou Kanelbullar en Suède. Ma 1ère rencontre avec ces brioches remonte à une quinzaine d'années, quand j'ai été pour la première fois aux Etats-Unis. mes cousines m'enmenait faire du shopping dans des...

Encore une recette de croissants?! 2 jours d'affilée! Oui, je sais, je peux être parfois maniaque et obsédée et en ce moment, c'est la boulange! (Je vous expliquerais à l'occasion pourquoi d'ici quelques semaines)Donc lors de mes recherches boulangesques...

Voilà! Je me lance dans la boulange, la vraie de vrai et je commence par la base de chez base: Les croissants au beurre. Décidemment, je profites à fond de ce long WE pour squatter ma cuisine, histoire de rattrapper mon retard de publication! (^_^) Et...