750 grammes
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Et voilà le travail! (^_^)
31 mars 2009

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles
A la recherche d'une recette de muffins aux myrtilles, je suis tombée sur la recette du blog "Les recettes de Cécile". Je lis rapidement la recette et constate qu'elle livre une version estampillée "véritable recette américaine" avec un topping style...
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30 mars 2009

Un peu de pub pour "ma pâtisserie" (^_^)

Un peu de pub pour "ma pâtisserie" (^_^)
Voili voilou, pas de recettes ces derniers temps mais je me suis décidée à participer à 2 concours sur la blogosphère culinaire alors je fais un peu de réclame pour ma pomme. C'est bien connu, "charité bien ordonnée commence par soi-même". Je sais, je...
22 mars 2009

Macaron Totally Matcha

Macaron Totally Matcha
Pour les fanas de matcha, voici un macaron totally matcha. En veux-tu? en voilà! Du matcha dans les coques, du matcha dans la ganache! (^_^) Les coques sont encore et toujours à la meringue italienne (au sucre cuit) et la ganache est à base de chocolat...
21 mars 2009

Mini Tartelettes au Nutella

Mini Tartelettes au Nutella
Je vous ai pas dit mais la pâte sucrée de mes tartelettes macarons était à tomber alors j'ai récidivé en format mini tartelettes pour tester mon emporte pièce cannelé pile poil la taille de mes empreintes. Je les ai garnies très simplement de nutella...
15 mars 2009

Tartelette aux Macarons Framboise et Pistache Façon Saint Honoré

Tartelette aux Macarons Framboise et Pistache Façon Saint Honoré
Dans le dernier Thuriès Magazine, il y a en page 57, cette photo: Photo: Thuriès Magazine - N° 207 - Mars 2009 Ni une, ni deux, il me fallait ce numéro et depuis que je l'ai, je suis obsédée par cette photo! En fait, tout le magazine est un supplice!...
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