Et voilà le travail! (^

13 mars 2012

Galette Franc-Comtoise

Comme promis, ma deuxième recette: la galette francomtoise. Je sais, la période des galettes est fini depuis quelque temps mais disons que je prend de l'avance sur l'année prochaine, compte tenu de mon rythme de publication plus qu'épisodique ces derniers...

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Tags: galette

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12 mars 2012

Tarte Tropézienne

Toc toc?! y a t il encore quelqu'un aux fourneaux de ce blog? (^_^)heum heum...oui bon, un mois sans publier de nouvelle recette, c'est pô grave non? Disons que je n'ai pas eu beaucoups de temps pour pâtisser ces derniers mois et que les mois à venir...

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Tags: vanille, chantilly, crème mousseline, brioche

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2 juin 2011

Tarte au Fromage Blanc et Fruits Rouges

Voici une recette bien printanière et fraîche, haute en couleurs qui fait la part belle aux fruits rouges. Parfaite pour ce long week end de l'Ascension. Je vous présente ma jolie tarte au fromage blanc et fruits rouges: pâte sablée, fromage blanc et...

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Tags: fruits rouges, fromage blanc, tartes

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7 juin 2009

La Fraise en tarte

Je reprend mes bonnes vielles habitudes du gâteau d'anniversaire du WE. Grande tribu oblige, ya toujours un anniversaire à fêter le WE! Alors voici l'occasion toute trouvée de faire cette recette qui me faisait de l'oeil depuis un bout de temps, à savoir...

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Tags: pistache, vanille, Fraise, Ivoire, tarte

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2 juin 2008

tarte aux myrtilles toute simple

trop facile et trop bon! (^_^)Une pâte sablée (la même que pr la tarte au citron) et j'ai tout simplement fait réduire un paquet de myrtilles surgelées de chez P*****. Décongelées dans un 1er temps les myrtilles avec du sucre dans une casserole pendant...

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Tags: myrtilles, tarte, fruits

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13 mai 2008

Tarte au citron

Suite à un achat compulsif chez Mora ( une envie irrésistible de cercle à tarte), s'ensuit une envie irrépressible de les tester....il fait beau, il fait chaud, une envie d'agrume, un envie de citron, un envie de ...tarte au citron! (^_^) ça tombe bien,...

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Tags: citron, tarte

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1 février 2006

la tarte tatin

rhaaa...cette bonne odeur de pommes caramélisées au four! je n'y résiste pas! c'est tellement facile et tellement bon! Perso, j'adore la tarte tatin avec des granny smith pr le coté acidulé et une pâté brisée maison ( si simplissime!) Tarte Tatin 150g...

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17 janvier 2006

Tarte au fromage blanc

En faisant quelques recherches sur le net, j'ai appris que c'est une spécialitée alsacienne. J'adore les tartes à base de pâte sablée et le fromage blanc donc ça tombe bien! Les proportions sont données ici pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre....

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