Et voilà le travail! (^_^)

31 octobre 2009

Gâteau d'anniversaire au durian encore...but made by you! (^_^)

Je vous ai déjà parlé du gâteau d'anniversaire au durian qui est ZE gâteau d'anniversaire dans ma tribu et dans la plupart des familles asiatiques. C'est un gâteau à base de génoise, crème chantilly et ... durian of course! Mais on peut aussi le décliner...

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Tags: durian, gâteau, anniversaire

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24 octobre 2009

Crème brûlée...Les photos enfin!

J'adoÔore la crème brûlée et j'en fait assez souvent car ça me reconstitue mon stock de blancs d'oeuf en un rien de temps! Mais à chaque fois, je n'avais jamais le temps de prendre des photos car une fois brûlée au chalumeau, elles étaient tout de suite...

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Tags: creme, vanille, mignardises

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20 octobre 2009

Rochers à la poudre de macarons

Des amis m'ont demandé de leur faire des macarons et j'ai comme à mon habitude répondu "no soucy!". Je réserve donc mon WE pour en préparer pour eux ... et un peu plus pour ma tribu. Sachant que j'en fait toujours en nombre, ils m'en demandent une soixantaine...

Posté par Made By Ny à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, ratage

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11 octobre 2009

Madeleines de Commercy

Le temps se gâte ces temps-ci. C'est un temps idéal pour faire des petits gâteaux pour accompagner le thé. Alors je vous propose ces madeleines de Commercy qui sont à tomber avec une petite pointe de beurre salé et leurs belles bosses rebondies! En plus,...

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Tags: commercy, madeleine

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10 octobre 2009

Kikoumaru, la petite épicerie japonaise de Bastille (^_^)

Aujourd'hui pas de recette mais je voudrais faire un peu de pub pour des amis qui tiennent une petite épicerie japonaise à Bastille, j'ai nommé Kikoumaru! Animée par la très dynamique et accueillante Kikou-team (Suzu-chan, Widori-san et Jijun-kun) vous...

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6 octobre 2009

Gâteau d'anniversaire de C. FELDER

Ma tribu s'est agrandie cet été avec la venue d'Emyline: 3,5kg de pur bonheur pour les heureux parents!Bah oui, c'est une lionne, comme moi! (^_^) Et pour célébrer cette heureuse naissance, nous avons célébré son premier mois ce WE. C'est une tradition...

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Tags: chocolat, entremet, citron, anniversaire, capuccino, tiramisu

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13 septembre 2009

Le Cappucino

Voici un entremet que j'ai fait pour un petit repas en famille. Comme il n'y avait presque que des adultes et qu'ils ont un fort penchant pour le café, je me suis très largement inspirée du Gâteau Cappucino de Sylvie du célébrissime blog Amuses Bouche....

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Tags: entremet, vanille, café, Ivoire

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29 août 2009

Smoothie Fraise Banane Kiwi grâce à FraiseBanane! (^_^)

Hier, non seulement c'était ma dernière journée de boulot avant 2 semaines de vacances tant attendues mais en plus, en arrivant à la maison, un paquet m'attendait! C'était çà: Je vous explique, il y a 3 semaines de cela, JC organisait sur son blog FraiseBanane,...

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16 août 2009

Mes mésaventures pour un NY Cheesecake

J'adoÔore les cheesecakes et pourtant, je réalise que je n'en fait pas souvent. C'est pourtant pas très compliqué alors hier, j'ai voulu faire un cheesecake et pas n'importe lequel puisqu'il porte mon nom: le NY Cheesecake! (^_^) Vi bon d'accord, c'est...

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Tags: cheesecake

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13 août 2009

Une idée?

Ma tribu a été à la cuillette à la ferme cette semaine et m'a ramenée ça: Et puis ça aussi du jardin cette fois: J'ai bien entre 2 à 3 kg pour chaque fruit! Les framboises ont pas tenu la chaleur et se sont vite abimées alors après lavage, triage et séchage,...

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